中央区のお店紹介もvol.04です。私自身この企画で素敵なお店をたくさん知ることができました。それが少しでも伝わるよう、今回もお店の人情味含めてお届けします。それでは、どうぞ。
※テイクアウト・デリバリー情報は日によって変更になる可能性がありますので、ご了承ください。(事前にお店に確認されることをオススメいたします)
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■山本のハンバーグ(中央区六本松/太宰府市大佐野)
商品受け渡し形式
・テイクアウト
メニュー ※すべて税込み価格となります。
1.ほそびきハンバーグ弁当…1,000円
2.ハンバーグ&鶏から弁当…1,000円
3.メンチカツ弁当…1,000円
4.そぼろご飯…540円
5.大きな鶏のから揚げ(5個)…380円
6.味噌汁…150円
7.お子様ハンバーグ弁当…390円
【太宰府店だけのオトク!】
太宰府店では、お店にパン工房を併設しており、ほかほかのパンの販売もおこなっています。ぜひお召し上がりください~♪
営業時間
・お昼 11:30~15:30(Lo14:30)
・夜間 17:30~22:30(Lo21:30)
決済方法
・現金
・クレジットカード
・Paypay
お店をはじめた思い
もともとは別の会社がこのお店をはじめて、その運営をしていたのですが、そこを僕が買い取らせてもらった形で今にいたります。
僕の夢は、このお店が長くつづいて、2世代3世代にまたがって家族みんなでハンバーグを食べに来てもらえることです。おじいちゃんとお孫さんが手を繋いで食べに来てくれたり、久しぶりに帰省した息子と両親の水入らずの時間をここで過ごしてくれたり、そんなことを想像しながらワクワクしてます。
落ち着いたら、なにしたい?
全員が大変な時期だったにも関わらず、テイクアウトを買いに通ってくれたお客様も、励ましの言葉をくださった方も、第一線でがんばってくれたスタッフも、皆さんが応援してくれて、本当にありがたかったです。
だからその恩返しとして、たとえば期間限定価格でのハンバーグ提供だったり、スタッフやその家族を招待して皆でごはんを食べたりできないかなと考えているところです。食事しなくても大丈夫だからお話しにきてくれたりも嬉しいですね。
これまでの2か月も今もめちゃくちゃ大変ですけど、この一件で"人と人とのつながり"を改めて感じることもできました。支えてくれた皆さんのことは一生忘れないですね。
絶対オススメしたいメニュー
山本のハンバーグ(チーズ)をお勧めしたいです。ハンバーグを割ると、中からとろ~りなチーズが顔を出します。
テイクアウトではなかなか味わえないできたてほっかほかをお店で食べていただきたいですね。
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住所
・六本松店:福岡県福岡市中央区六本松4丁目9−10 六本松コーポ1F
・太宰府店:福岡県太宰府市大佐野3丁目11−12
連絡先
・六本松店:092-707-2634
・太宰府店:092-710-1663
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■キッチンじゅん(中央区今川)
商品受け渡し形式
・テイクアウト
※焼きたてをお渡ししていますので20分ほどお時間いただけます。
メニュー ※すべて税込価格です。
・お好み焼き…750円
・広島てっぱん…950円
・もっチーズ…1,000円
・じゅんスペシャル…1,580円
などなど。
営業時間
■平日(夕)
・17:30~22:00 ※ラストオーダー21:30
■土日、祝日(昼)
・11:30~14:30 ※ラストオーダー14:00
■土日、祝日(夕)
・17:30~22:00 ※ラストオーダー21:30
□店休日:水曜日、毎月第3火曜日
※通常営業もおこなっております!どうぞご来店ください。
決済方法
・現金
お店をはじめた思い
もともとは広島出身なんです。このお店を福岡ではじめて今年の秋で10年。「広島のソウルフードでもあるお好み焼き屋のおばちゃんになりたかった」それがお店をはじめた理由です!
うちのお店では四季に合わせて季節限定のメニューを出すんですが、夏のメニューの時だけ来てくれるようなお客さんもいて。季節限定メニューを始めたときには、その合図にいつもとは違う真っ白なのれんを出してます。
ずっと通ってくれる常連さんはもちろん、たまに来てくれるそんなお客さんにも会えるように、ずっとこの場所でお店を続けていきたいです。
落ち着いたら、なにしたい?
変わらず今まで通りにしたいです。今まで通りにお客さんたちを迎えて、今まで通りに美味しいお好み焼きを出す、それがなによりです。
店長の絶対オススメしたいメニュー
「広島てっぱん」は一番のオススメです!"てっぱん"というように広島では定番の一枚。おもちとイカ天が入っていて、独特な食感がやみつきになりますよ~!
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住所:福岡市中央区今川2-9-7
連絡先:092-713-8577
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■とんかつのポーク凡平(中央区六本松)
商品受け渡し形式
・テイクアウト
メニュー ※すべて税込み価格となります。
1.ロースかつ弁当…858円
2.ヒレカツ弁当…1,078円
3.かつサンド…825円
4.しょうが焼き弁当…850円
※その他、エビかつ弁当できます。
営業時間
・お昼 11:00~15:00
・夜間 17:30~20:00
決済方法
・現金
・クレジットカード
・Paypay
お店の思い
名前の通り"平凡"の反対で"凡平"です。
「平凡なとんかつ屋さんではない」という思いを込めました。
福岡?の豚カツ屋さんといえば、多くの人は浜勝さんを想像すると思います。
お店の名前を覚えていただくのはなかなか難しいですが、平凡ではないとんかつ屋さんになれば皆さんに覚えていただけるかと。
料理の味はもちろん、店内の雰囲気やスタッフの接客すべて含めて、"お店の味"に影響します。だからこそ、そのどれも一切妥協しないし、六本松に美味しいとんかつ屋さんが出来てよかった!と、地元の方々に喜んで頂けるお店をこれからも目指していきます。
落ち着いたら、なにしたい?
全員が大変な時期だったにも関わらず、テイクアウトを買いに通ってくれたお客様も、励ましの言葉をくださった方も、第一線でがんばってくれたスタッフも、皆さんが応援してくれて、本当にありがたかったです。
だからその恩返しとして、たとえば期間限定価格でのハンバーグ提供だったり、スタッフやその家族を招待して皆でごはんを食べたりできないかなと考えているところです。食事しなくても大丈夫だからお話しにきてくれたりも嬉しいですね。
これまでの2か月も今もめちゃくちゃ大変ですけど、この一件で"人と人とのつながり"を改めて感じることもできました。支えてくれた皆さんのことは一生忘れないですね。
店長の絶対オススメしたいメニュー
ロースかつは自慢の一品なので、もしよかったらお店でできたてを食べていただけるとすごく嬉しいです。
とんかつのサクッとした衣、ジュワ~っと甘い脂でご飯とまらなくなります!
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住所:福岡市中央区六本松4-9-10(油山観光道路沿い)
連絡先:092-791-5134
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もう少しご紹介させていただくつもりです。どうぞよろしくお願いします。